Na přípravu receptu mrkvové linecké cukroví budeme potřebovat: 350 gramů polohrubé mouky, polovinu lžičky kypřícího prášeku do pečiva, 250 gramů Hery, 150 gramů mrkve, marmeládu. Postup přípravy: Veškeré suroviny s výjimkou marmelády smícháme v míse a vypracujeme si hladké linecké těsto, které rozválíme na
Škvarkové cukroví. 300 g polohrubé mouky; 250 g jemně umletých škvarků; 150 g cukru; 1 vejce; lžičku mleté skořice; nastrouhanou citronovou kůru; 1 vanilku; Vypracujeme vláčné těsto a buď je plníme do formiček nebo vytváříme různé tvary na masovém strojku. Jana Kuberová, Zdešov. Linecké koláčky ze sádla
LINECKÉ CUKROVÍ. Recept je z babiččiny kuchařky a pokud vás stejně jako mě zarazí použitá polohrubá mouka, vůbec se nebudu divit. Měla jsem z něho trochu strach, ani za mák jsem mu nevěřila. Oprávněně, to musím přiznat. Těsto se hůř zadělává a o něco hůř se s tím také pracuje.
Linecké cukroví. Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne. Z polohrubé mouky, másla, cukru
Další den těsto z lednice vytáhněte alespoň půl hodiny před plánovaným zpracováním. Plňte těsto do formiček na košíčky – velikost košíčků závisí na vás. Pečte při teplotě 170 stupňů do doby, než začnou okraje růžovět. Hotové košíčky opatrně z formičky vyklepněte a nechte zcela vychladnout.
1. Vanilkové rohlíčky. Tradiční vanilkové rohlíčky mají původ v Rakousku a jsou vyrobeny z těsta z mouky, másla, cukru a mletých pražených mandlí. Půlměsíčky se tvarují válením mezi dlaněmi – žádné dva vanilkové rohlíčky tak nikdy nejsou stejné. Snadnému tvarování napomůže přidání vejce do těsta, ale
Moc dobrá je také kukuřičná mouka a cukroví je po ní krásně žluté. Trpělivost, trpělivost, trpělivost:-) Recept. 100g cukru, 250g rostlinný tuk ALSAN (pokud by dcera neměla alergii BKM, určitě bych volila máslo), 60g pohanková mouka, 150g rýžová mouka, 150g kukuřičná mouka, 2 žloutky a kůra z 1 citrónu.
To je v pořádku. Vezměte jednu polévkovou lžíci těsta a vytvarujte kuličku, kterou poté přeměňte na váleček a vytvořte tvar rohlíčku. Postup opakujte se zbývajícím těstem. Pokud chcete, posypte před pečením rohlíčky kokosovou moukou. Vánoční cukroví z kokosové mouky vložte na plech s pečicím papírem.
.
linecké cukroví z polohrubé mouky